Fernstudium BWL und Ingenieur Guide

u. a. Grundlagen der vegetarischen Ernährung – mögliche Risiken und deren Behandlung – vegetarische Ernährung in speziellen Lebenssituationen – vegetarische Ernährung in der Praxis (Kennzeichnungen, pflanzliche Alternativen etc.)

praktische Umsetzung von Ernährungsempfehlungen – Vollwerternährung – Gesunde Ernährung – Optimale Gewichtsreduktion – Ernährung für Sondergruppen

Erziehung und Bedürfnisse von Kindern – Veränderte Kindheit – Die körperliche und motorische Entwicklung des Kindes – Die Entwicklung der verschiedenen Persönlichkeitsbereiche – Bedeutungsaspekt der Bewegung – Der Bedeutungsaspekt der Ernährung – Wege zu einem gesunden Ernährungsverhalten – Zu dick, zu dünn oder gerade richtig? – Ernährungsbedingte Krankheiten – Praktische Umsetzung von Ernährungsempfehlungen – Ernährungs- […]

Ernährung und Gesundheit – Grundlagen der Ernährungsberatung – Nährstoffe, Stoffwechsel und Verdauung – Verzehrempfehlungen, Ernährungstrends, Auswertung von Ernährungsprotokollen – Ernährungs(mit)bedingte Krankheiten und Essstörungen – Alternative Ernährungsformen, Diäten und Konzepte zur Gewichtsreduktion

Anatomie/Physiologie/Pathologie des Menschen: u.a. Die Zelle, Sinnesorgane und Nervensystem, Blut, Kreislauf, Lymphe – Biochemie, Nahrungsbestandteile: u.a. Kohlenhydrate, Vitamine, Ballaststoffe – Lebensmittel: u.a. Tierische Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel – Ernährungsberatung/Food-Coaching: u.a. Vollwertige Ernährung, Trennkost nach Hay, Diäten, Ernährung bei Erkrankungen – Ökonomie: u.a. Betriebsgründung, Rechtsform, Planung und Finanzierung, Einzelcoaching, Gruppen-Coaching

Ernährung – Schlankheitsmethoden – Psychologie – Spezielle Anatomie und Physiologie – Gezielte Haltungskorrekturen – Figur-Training-Trends – Tätigkeitsbereiche/-felder

Grundlagen der Ernährung – Professionelles Ernährungscoaching – Essverhalten und -störungen – Lifestyle verschiedener Länder, Kulturen und Regionen – Ernährungscoaching für spezielle Zielgruppen – Grundlagen und Trends des Gewichtscoachings – Professionelles Gewichtscoaching – Lebensmittellehre – Ernährungstrends – Bussiness und Selbständigkeit

Allgemeine und spezielle Ernährungslehre, Ernährungsformen, EDV in der Ernährungsberatung, Übergewicht und Adipositas, Qualitätskriterien für Adipositasprogramme, Stoffwechselphysiologie, Gewichtsmanagement (Gewichtsreduktion, Gewichthalten, Gewichtszunahme), Nahrungsergänzungen und diätetische Lebensmittel, Mangelernährung und Untergewicht, physiologische und biochemische Grundlagen inklusive Energiestoffwechsel, sportartspezifische Ernährung, Ernährung im Präventivsport, Probleme in der Sporternährung, Ermüdung im Sport, Rechtliche Grundlagen der Ernährungsberatung, Praxis der Ernährungsberatung, Ernährung von besonderen […]

Sport und Bewegung – Entspannungstechniken – gesund Abnehmen – Beratung und Gesprächsführung – Selbständigkeit als Gesundheitsberater/in – Medizinische Grundlagen – ökologische Wohn- und Baumaterialien –

Ernährungsphysiologische Vertiefung – Das Körpergewicht – Nahrungsergänzungen – Sportartenspezifische Ernährung – Die Praxis der Ernährungsberatung – Flüssigkeitsaufnahme im Sport – Klassische Ernährungsberatung – Das 5-Stufen-Modell – Gesprächsführung – Die richtige Kommunikation – Handwerkszeuge der Ernährungsberatung