Fernstudium BWL und Ingenieur Guide

u.a. Grundlagen der Ernährungslehre – Lebensmittelkunde – Anatomie und Physiologie – Ernährung und Prävention – Alternative Ernährungsformen – Ernährungskommunikation – Weg in die Selbstständigkeit – Präsentationstechnik – Kommunikationspraxis

Ernährungsphysiologie – Nährstoffe und Verdauung – Grundlagen gesunder Ernährung – Ernährung bei Übergewicht – Ernährungsgewohnheiten – theoretische Grundlagen der Ernährungsberatung – Mentales Schlankheitstraining – organisatorische und betriebswirtschaftliche Grundlagen – Marketing im Bereich der Ernährungsberatung – Spezielle Diätik bei Diabetes, erhöhten Blutfettwerten, Zöliakie, Magen- und Darmerkrankungen, Allergien, Herz- und Kreislauferkrankungen, Anorexie, Nierenerkrankungen, Krebserkrankungen – orthomolekulare Ernährung

Grundlagen der Ernährungslehre – Lebensmittelkunde – Anatomie und Physiologie – Ernährung und Prävention – Ernährungsberatung für bestimmte Zielgruppen (u.a. Sportler, Schwangere, ältere Menschen) – Gesund abnehmen – Ernährungskommunikation – Methodik und Didaktik der Ernährungsberatung – Wege in die Selbstständigkeit

Krankheitsbild, Diagnostik, Therapie – Ernährung – Ernährungsberatung von Diabetikern des Typ 1

Grundlagen der Ernährungslehre – Lebensmittelkunde – Anatomie und Physiologie – Ernährung und Prävention – Ernährungsberatung für bestimmte Zielgruppen (u.a. Sportler, Schwangere, ältere Menschen) – Gesund abnehmen – Ernährungskommunikation – Methodik und Didaktik der Ernährungsberatung – Wege in die Selbstständigkeit

Rechtliche Grundlagen der Ernährungsberatung – Praxis der Ernährungsberatung (u. a. 4-Stufen-Modell, Einzelberatung) – Kurskonzepte, Seminare, Vorträge und Gruppenveranstaltungen – Ernährung von besonderen Zielgruppen (u. a. Schwangere, Stillende, Säuglinge, Kinder, Jugendliche, Senioren) – Ernährungsformen (u. a. Ernährungsregeln der Dt. Gesellschaft für Ernährung, vegetarische Ernährung)

Grundlagen der Ernährungslehre – Lebensmittelkunde – Anatomie und Physiologie – Ernährung und Prävention – Ernährungsberatung für bestimmte Zielgruppen (u. a. Sportler, Schwangere, ältere Menschen) – Gesund abnehmen – Ernährungskommunikation – Methodik und Didaktik der Ernährungsberatung – Wege in die Selbstständigkeit

Ernährung – Psychologie und Pädagogik – Physiologie und Biochemie – Gesundheit und Prävention – Gesundheitssport – Betriebswirtschaftliche Grundlagen – Marketing – Service- und Vertriebsmanagement – Qualitätsmanagement – Kommunikation und Präsentation – Strategien und Konzepte: Induvidualebene/Kollektivebene – Ganzheitliche Beratungskonzepte

Grundlagen der Ernährung – Professionelles Ernährungscoaching – Essverhalten und -störungen – Lifestyle verschiedener Länder, Kulturen und Regionen – Ernährungscoaching für spezielle Zielgruppen – Grundlagen und Trends des Gewichtscoachings – Professionelles Gewichtscoaching – Lebensmittellehre – Ernährungstrends – Bussiness und Selbständigkeit

Allgemeine und spezielle Ernährungslehre, Ernährungsformen, EDV in der Ernährungsberatung, Übergewicht und Adipositas, Qualitätskriterien für Adipositasprogramme, Stoffwechselphysiologie, Gewichtsmanagement (Gewichtsreduktion, Gewichthalten, Gewichtszunahme), Nahrungsergänzungen und diätetische Lebensmittel, Mangelernährung und Untergewicht, physiologische und biochemische Grundlagen inklusive Energiestoffwechsel, sportartspezifische Ernährung, Ernährung im Präventivsport, Probleme in der Sporternährung, Ermüdung im Sport, Rechtliche Grundlagen der Ernährungsberatung, Praxis der Ernährungsberatung, Ernährung von besonderen […]