Fernstudium BWL und Ingenieur Guide

u. a. Propädeutik, Umweltepidemiologie – Umwelttoxikologie, Genetik, Epigenetik – klinische umweltmedizinische Stressoren – Effekte und Beeinflussung umweltassoziierter Belastungen – Diagnostik – Therapie – Klinische Umweltmedizin in verschiedenen Fachbereichen – Fallbesprechungen

Entwicklungsgeschichte der Ernährung – Grundsätze der veganen Ernährung – Grundlagen der Ernährungsberatung – Nährstoffe und ihre Funktionen – Potentiell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung – Verdauung der Menschen – Stoffwechsel des Menschen – Lebensmittelqualität – Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung – Ernährung und Säure-Basenhaushalt – Körpergewicht und Ernährung – Ernährungsbeeinflussbare Erkrankungen – Vegane Ernährung in […]

Verschiedene Ernährungsmethoden – Besonderheiten in der Ernährung – Nahrungsergänzungen & Supplemente – Inhalt und Evaluation einer Lebensmittelanalyse – Bio und Biosiegel – Vegetarische und vegane Ernährung im Sport – Ernährung von speziellen Personengruppen – Ernährung im Sport

Die praktische Anwendung der homöopathischen Heilmethode bei Kindern – Fieberhafte Erkrankungen und Erkrankungen des Auges – Akute Erkrankungen des Verdauungstraktes – Akute Erkrankungen der unteren Atemwege – Akute Erkrankungen der oberen Atemwege – Verhaltensauffälligkeiten und psychogene Störungen bei Kindern

Zeit- und Selbstmanagement – funktionelles Training und Training mit dem eigenen Körpergewicht – Praxis des Funcional Trainings – Faszientrainung und Beweglichkeit im Functional Training

u. a. Nährstoffkunde – Grundlagen zur Diätetik – Energieberechnungen – Rationsgestaltung/Rationspläne – Ernährung in besonderen Lebensphasen – ernährungsbedingte Krankheiten

Forstwirtschaft und Waldpädagogik – Grundlagen der Gesundheitspsychologie- Einführung in die Präventions- und Interventionsmethoden

u. a. Geschichte der Ernährungswissenschaft, Trends und Entwicklungen der Ernährung, spezielle Aspekte der Lebensmittelkunde – Grundlagen der Ernährung – ernährungsbedingte Krankheitsbilder – Zielgruppenspezifische Aspekte der Ernährungsberatung – Ernährungsberatung und Ernährungspsychologie – Nährwertberechnung und Ernährungspläne – Ernährungsberatung in der Praxis – Ernährungscoaching und Gewichtsreduktion – Praxis Vollwertküche

u. a. Biologische Strukturen und Funktionen des menschlichen Organismus – Haupt- und Nebennährstoffe und deren Funktionen im Organismus – Abbauprozesse und -orte der energieliefernden Nährstoffe – Ernährungsformen – Ernährungsempfehlungen u. a. für besondere Zielgruppen (Schwangere, Säuglinge, Kinder, Ältere, Sportler) – Grundlagen der Beratung

Anatomie und Physiologie für Beratungs- und Assistenzberufe im Gesundheitswesen – Sportmedizinische Anamnese und Leistungsdiagnostik – Ernährung und besondere Ernährungsempfehlungen aus sportphysiologischer Sicht – Sportphysiologie: Bewegungslehre, Trainingslehre – Trainingsmethodik: Krafttraining, Beweglichkeits- und Schnelligkeitstraining, Ausdauer- und Koordinationstraining, Erstellung von Trainingsplänen – Kommunikation im Fitnessstudio: Anleitung für den Fitnesstrainer