Fernstudium BWL und Ingenieur Guide

Wirtschaftsbezogene Qualifikationen: Volks- und Betriebswirtschaft – Rechnungswesen – Recht und Steuern – Unternehmensführung Handlungsspezifische Qualifikationen: Gästeorientierung und Marketing – Branchenbezogenes Management – Branchenbezogenes Recht – Gastronomische Angebotsformen

Zivilrecht – Arbeitsrecht – Wirtschaftsrecht – Strafrecht – Verwaltungsrecht

Mietverwaltung von Wohnimmobilien – Verwaltung von Wohnungseigentum

Grundlagenmodule: Buchhaltung, Finanzierung und Investition, Kostenrechnung, Jahresabschluss, Besteuerung, Produktion und Beschaffung, Unternehmensführung und Personal, Marketing, Projektplanung Pflichtmodule: Grundzüge des Vertrags- und Haftungsrechts, steuerliche Gewinnermittlung, Steuern und Bilanzen, Unternehmensrecht Wahlpflichtmodule (es sind zwei zu wählen, davon mindestens eins aus Fächerkreis I) Fächerkreis I: Arbeitsrecht, Bank-, Börsen- und Finanzgeschäfte, Finanz-, Investitions- und Risikomanagement, Gründungscontrolling, Internationale Rechnungslegung, Personalmanagement; […]

u. a. Strategieformulierung und -bewertung, Strategische Operationalisierung – Produktions-, Personal- und Forschungs- sowie Entwicklungscontrolling – Strategische Allianzbildung – Präsentationstechniken und Moderation – Strategy Dynamics – Organisationsgestaltung – operative Führung

Rhetorisch denken und handeln – Körpersprache und Artikulation – Sprachlicher Stil – Medieneinsatz – Argumentation – Gespräche führen – Umgangsformen – Private Reden – Berufliche Reden – Meinungsreden – Private Gespräche – Berufliche Gespräche – Stegreifrede und Schlagfertigkeit – Erfolgreich als Kommunikations- und Rhetoriktrainer – Vorbereitung des Unterrichts – Aufbau einer Unterrichtseinheit – Aktivierung der […]

Gebäudemanagement und Facility Management – Errichten, Betreiben und Instandhalten – Kaufmännisches Facility Management – Recht – Führung, Personal und Organisation – IT-Systeme – Gebäudeautomation- CAFM-Software – Energiemanagement – Sanitärtechnik – Elektrotechnik – Heizungstechnik – Lüftungs- und Klimatechnik – Infrastrukturelles Facility Management – Einkauf und Management von Leistungen im Facility Management – Projektmanagement

Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen beurteilen – Gründungs- und Übernahmeaktivitäten vorbereiten, durchführen und bewerten – Unternehmensführungsstrategien entwickeln – Buchhaltung im Handwerksbetrieb unter Einsatz branchenüblicher Software umsetzen

Jahresabschlüsse nach nationalem Recht erstellen und dabei Rechtsformen von Unternehmen und Institutionen beachten – Steuerrecht in den wesentlichen betrieblich relevanten Steuerarten anwenden – wesentliche Regelungen der International Financial Reporting Standards und der International Accounting Standards mit den entsprechenden nationalen Rechtsnormen vergleichen – Kosten- und Leistungsrechnung zielorientiert anwenden – das Zahlungswerk für Planungs- und Kontrollentscheidungen auswerten […]

Mitarbeiter führen und fördern – Abläufe planen, durchführen und kontrollieren – Produkte beschaffen und pflegen – Speisentechnologie und ernährungswissenschaftliche Kenntnisse anwenden – Gäste beraten und Produkte vermarkten