Hotelbetriebswirt (IST)

Grundlagen der Hotellerie – Personalmanagement – Qualitätsmanagement – Einführung in BWL – Betriebliches Rechnungswesen und Steuern – Kundenbindung durch Dienstleistungsqualität – Unternehmensführung – Spezifische BWL für die Hotellerie – Hotelorganisation – Marketing Basics – Strategische Grundlagen Salesmanagement – Operatives Salesmanagement – Projektmanagement – Revenue Management – Rechtliche Grundlagen – Praxisbezogenes Branchenrecht – F & B Management – Eventmanagement – Führungstechniken und Selbstmanagement – Sales Force in der Hotellerie