Fernstudium BWL und Ingenieur Guide

Wirtschaftliches Handeln und betrieblicher Leistungsprozeß: Aspkete der allgemeinen VWL und BWL, Rechnungswesen, Finanzierung und Investition, Material-, Produktions- und Absatzwirtschaft Management und Führung: Organisation und Unternehmensführung, Personalmanagement, Informations- und Kommunikationstechniken Projektarbeit und Präsentation

Wirtschaftliches Handeln und betrieblicher Leistungsprozeß: Aspekte der allgemeinen VWL und BWL, Rechnungswesen, Finanzierung und Investition, Material-, Produktions- und Absatzwirtschaft Personalmanagment, Informations- und Kommunikationstechniken Projektarbeit und Präsentation

Grundlagen der Informations- und Kommunikationstechnologie – Informationsmanagement – IT- und onlineunterstützte Geschäftsprozesse – Grundlagen in VWL und BWL – Unternehmerische Funktionsbereiche – Rechnungswesen und Controlling – Recht und Steuern – Arbeitsmethodik und Entscheidungshilfen – Typische Anwendungsfehler der Informationsverarbeitung im Unternehmen

Kundenbindung im Gastgewerbe – praxisbezogenes Branchenrecht – rechtliche Grundlagen – Personalmanagement – Eventmanagement – Grundlagen BWL – Betriebliches Rechnungswesen und Steuern – Marketing Basics – Unternehmensführung – Existenzgründung und Betriebsführung in der Gastronomie – spezifisches Management im Gastgewerbe – Rentabilität im Außer-Haus-Geschäft – Warenwirtschaftssysteme – Ernährungstrends und Ernährungskonzepte

Grundlagen der Medienwirtschaft – Praxismanagement Medienwirtschaft – Praxismanagement E-Business – Projektmanagement, Technik und Gestaltung – Internationale Aspekte – Administration und Führung in der Medienwirtschaft

Grundlagen der Medienwirtschaft – Praxismanagement Medienwirtschaft – Praxismanagement E-Business – Projektmanagement, Technik und Gestaltung – Internationale Medienlandschaft – Administration und Führung in der Medienwirtschaft

u. a. Der Markt Gemeinschaftsverpflegung – Grundlagen BWL, Betriebliches Rechnungswesen, Finanzierung, Controlling, Marketing – Recht – Personalwesen – Care-, Betriebs-, Verkehrs- und Schulverpflegung – Unternehmensführung – Lebensmittelrecht – Küchenplanung – Warenwirtschaft – Logistik in der Gemeinschaftsverpflegung – Krisenmanagement – Qualitätsmanagement